طريقة تحضير الشاي الأحمر
والان سنقوم بتوضيح طريقة التحضير واهم المكونات المستخدمة في ذلك في التالي: المكونات: إبريق لغلي الماء. ملعقة نظيفة. كوب ماء. ملعقتان صغيرتان من السكر. شاي أحمر. كأس نظيف. أوراق نعناع أو ميرمية لتحسين النكهة.
- املأ الإبريق بكوب من الماء وضعه على النار، مع التأكد من خلو الماء من الشوائب لضمان جودة الطعم.
- اترك الماء حتى يغلي.
- أضف أوراق الشاي إلى الماء المغلي وانتظر بضع ثوانٍ، ثم أطفئ النار.
- أضف أوراق النعناع أو الميرمية إلى الإبريق.
- دع الشاي يتخمّر لمدة دقيقتين ليكتسب النكهة الغنية من النعناع أو الميرمية.
- اسكب الشاي في الكأس، أضف ملعقة من السكر، وقدّمه ساخناً.
طريقة تحضير الشاي بالحليب
المكونات: إبريق لغلي الماء. ملعقة نظيفة. كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان من السكر. شاي أسود. كأس نظيف. ربع كأس من الحليب البقري الطازج.
- ضع كوب الماء في الإبريق وضعه على النار.
- اترك الماء حتى يغلي.
- أضف أوراق الشاي إلى الماء واتركها لبضع ثوانٍ، ثم أطفئ النار.
- اسكب ربع كأس الحليب في الإبريق.
- اترك الخليط لمدة دقيقتين ليكتسب النكهة.
- صب الش
طريقة تحضير الشاي بالقرنفل والليمون
المكونات: شاي أسود ربع كوب من عصير الليمون ملعقتان صغيرتان من السكر كوب ماء ثلاث حبات قرنفل
- ضع الماء في إبريق وضعه على النار حتى يبدأ بالغليان.
- أضف حبات القرنفل والسكر إلى الإبريق واترك الخليط يغلي لمدة عشر دقائق.
- بعد رفع الإبريق عن النار، اسكب الشاي وعصير الليمون فوق الخليط وحركه جيداً.
- دع الشاي ينقع لمدة ثلاث دقائق، ثم يصبح جاهزاً للتقديم.
طريقة تحضير الشاي الأخضر المغلي
أربع ملاعق من أوراق الشاي الأخضر كوبان من الماء ملعقتان من السكر.طريقة تحضير الشاي الأخضر بالتوت البري
المكونات: 4 أكياس من الشاي الأخضر نصف كوب من التوت البري 3 أكواب من المياه الغازية ثلث كوب من السكر ثلث كوب من الماء
- سخّن الماء في قدر مناسب حتى يغلي.
- أضف التوت البري والسكر إلى الماء المغلي، ثم حرك الخليط حتى يذوب السكر تماماً.
- ضع أكياس الشاي في الماء المغلي واتركها لمدة دقيقتين.
- اترك الخليط ليبرد، ثم أزل أكياس الشاي.
- أضف عصير التوت البري إلى الشاي المبرد.
- أخيراً، أضف المياه الغازية وامزج المكونات جيداً، ثم صب المشروب في أكواب التقديم.
طريقة تحضير الشاي الأخضر المثلج بالليمون والزنجبيل
المكونات: عصير ليمونتين. 7 شرائح زنجبيل. 5 أكياس شاي أخضر. نصف كوب سكر.
- اعصر الليمون جيداً.
- اغلي الماء مع الزنجبيل، الليمون، والسكر في قدر مناسب.
- بعد الغليان، أضف أكياس الشاي الأخضر واتركها تنقع لمدة خمس دقائق.
- اترك الخليط ليبرد لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- صفِّ الخليط واتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد تماماً.