جدل في أمريكا بعد توصية صحية غير مسبوقة بشأن هذه المادة

أوصى كبير الجراحين الأمريكيين فيفيك مورثي، بأهمية أن تحمل المشروبات الكحولية تحذيرا بشأن مخاطر الإصابة بالسرطان على عبواتها.

جدل في أمريكا 

وحذر مورثي من أن استهلاك الكحول يزيد من خطر الإصابة بسبعة أنواع من السرطان على الأقل، بما في ذلك سرطان الثدي والقولون والكبد، لكن معظم المستهلكين الأمريكيين ما زالوا يجهلون ذلك.

كما دعا إلى إعادة تقييم المبادئ التوجيهية بشأن حدود استهلاك الكحول حتى يتمكن الناس من تقييم مخاطر الإصابة بالسرطان عند اتخاذ قرار بشأن ما إذا كانوا سيشربون أم لا أو الكمية التي سيشربونها، إلى جانب التحذيرات الحالية بشأن العيوب الخلقية وخطر التعرض للإعاقات عند تشغيل الآلات.

وقال مكتب مورثي في ​​بيان مصاحب للتوصية الجديدة "استهلاك الكحول هو ثالث سبب رئيسي للسرطان يمكن الوقاية منه في الولايات المتحدة، بعد التبغ والسمنة"، مضيفا أن نوع الكحول المستهلك لا يهم.

ودفعت توصية مورثي أسهم شركات المشروبات الكحولية إلى الانخفاض بأكثر من ثلاثة بالمئة في بعض الحالات.

هذا وأشار مجلس المشروبات الكحولية المقطرة في الولايات المتحدة الذي يمثل كبار مصنعي المشروبات الكحولية، إلى تقرير جديد صادر عن الأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب يظهر أن استهلاك الكحول باعتدال يرتبط بانخفاض معدلات الوفاة من أي سبب، فضلا عن ارتفاع خطر الإصابة بسرطان الثدي.

وقالت نائبة رئيس المجموعة للعلوم أماندا برجر في بيان "التحذير الصحي الحالي على منتجات الكحول أوضح للمستهلكين منذ فترة طويلة المخاطر المحتملة لاستهلاك الكحول"، مضيفة أنه لا ينبغي لأحد أن يشرب من أجل الفوائد الصحية.

إلى ذلك، قال متحدث باسم معهد البيرة الأميركي إن المعهد يشجع على الاستهلاك المسؤول للكحول.

ومن غير الواضح متى أو ما إذا كانت اقتراحات كبير الجراحيين في الولايات المتحدة سيجري اعتمادها.

وتوصي الإرشادات الغذائية الأمريكية حاليا بتناول مشروبين أو أقل يوميا للرجال ومشروب واحد أو أقل يوميا للنساء.