أظهرت دراسة حديثة أن تناول نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 28%.
الدراسة التي شملت 92,383 أمريكيًا بمتوسط عمر 56.4 عامًا، تابعت المشاركين لمدة 28 عامًا، حيث كان عليهم الإبلاغ بشكل دوري عن كمية زيت الزيتون التي يستهلكونها كل أربع سنوات.
وبالإضافة إلى خفض خطر الإصابة بالزهايمر، أشارت الدراسة إلى أن استبدال السمن أو المايونيز بملعقة صغيرة من زيت الزيتون قد يسهم في تقليل معدلات الوفيات المرتبطة بالخرف بنسبة 8%.
النتائج أظهرت أن هذه الفوائد لم تتأثر بالنظام الغذائي العام للمشاركين أو بجيناتهم الوراثية. كما لوحظ أن التأثير الإيجابي لزيـت الزيتون كان أكثر وضوحًا لدى النساء مقارنة بالرجال، ويعود ذلك إلى خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
وفي تعليق على النتائج، أشار الدكتور ثيودور دالريمبل، الخبير البريطاني، إلى أن "زيـت الزيتون يمكن أن يصبح جزءًا من الأدوات الطبية العلاجية، نظرًا لفوائده الصحية الكبيرة".
الجدير بالذكر أن مرض الزهايمر هو شكل من أشكال الخرف، يؤثر على الذاكرة والقدرات العقلية والسلوكية. تبدأ أعراضه عادة بفقدان بسيط للذاكرة قصيرة المدى، وتزداد سوءًا لتشمل صعوبات في التواصل والتفكير المنطقي وأداء الأنشطة اليومية.
[caption id="attachment_610278" align="alignnone" width="2405"]
تزامناً مع موسمه السنوي.. دراسة تكشف ميزة لـ"زيت الزيتون" وكيف يحمي من "مرض خطير"[/caption]
