علماء يكتشفون أطعمة توقف نمو الخلايا السرطانية في الجسم وتمنع انتشارها

أفادت دراسة حديثة أن العلماء اكتشفوا أطعمة توقف نمو الخلايا السرطانية في الجسم وتمنع انتشارها.

- أطعمة توقف نمو الخلايا السرطانية 

توصل باحثون بولنديون إلى أن مادة غليكو الكالويد، الموجودة في الباذنجان والبطاطس والطماطم تمنع تكاثر الخلايا السرطانية.

ووفقاً للأكاديمية الصينية للعلوم وجامعة فوجيان للطب الصيني التقليدي، فإن مستخلص الباذنجان الأسود، يوقف نمو الأورام الخبيثة في فئران التجارب.

وبعد مراقبة كيف تتفاعل المركبات النشطة بيولوجياً من مجموعة غليكو الكالويد مع الخلايا السرطانية، توصل خبراء بولنديون أن 5 غليكوالكالويدات وجدت في مستخلصات فاكهة الباذنجان، وهي سولانين وشاكونين وسولاسونين وسولامارجين، وتوماتين، لديها إمكانات مضادة للأورام.

وأوضح العلماء أن هذه المواد الخمس قد تقلل الإصابة بالسرطان، ومن بين المركبات الخمسة التي تمت دراستها، كان السولانين الأكثر فاعلية، والذي يوجد في الفاكهة، وقشر البطاطس.

وأوضح علماء أن هذه المادة تزداد في البطاطس المخزنة والخضراء، بشكل حاد، وخاصة في البراعم، محذرين من خطر إطعام الحيوانات البطاطس الفاسدة والمبرعمة لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تسمم شديد.

إلا أنهم أكدوا أنه في الجرعات الصغيرة، تصبح الغلايكو الكالويد السامة علاجية، حيث يمنع السولانين تكاثر خلايا سرطان الدم، ويوقف تحويل بعض المواد الكيميائية إلى مواد مسرطنة في الجسم، ويمنع انتشار الأورام الموجودة.

ونوه العلماء إلى أن الشكونين المرتبط بالسولانين، والذي يضفي طعماً مراً على البطاطس غير الناضج، له خصائص مضادة للالتهابات.

واكتشف العلماء أن سولاسونين، الموجود في جميع أنواع الباذنجان، يستهدف الخلايا الجذعية السرطانية، والتي تحدد إلى حد كبير مقاومة الورم للعلاج.

أما سولامارجين، الموجود بشكل رئيسي في الباذنجان، يوقف تكاثر خلايا سرطان الكبد.

إضافة لذلك، قال العلماء إن مادة "توماتين'، في سيقان وأوراق الطماطم تدعم تنظيم دورة الخلية في الجسم ككل، مما يزيد من مقاومة التسرطن.

اقرأ أيضا:

))شاي الهندباء يكافح خلايا مسببة لأكثر أنواع أمراض السرطان خطورة بحسب دراسة

)) دراسة صادمة.. مواد تنعيم الشعر تسبب هذا النوع من السرطان