شوربة الدجاج مع الفطر تعتبر من أكثر الشوربات التي تمتع بمذاق رائع ولها العديد من الفوائد لصحة جسم الإنسان وفي هذا المقال سنعرفكم بطريقة سهلة وصحية لتحضير هذه الشوربة.
[caption id="attachment_288542" align="alignnone" width="300"]
طريقة عمل شوربة الدجاج مع الفطر[/caption]
طريقة عمل شوربة الدجاج مع الفطر[/caption]
[divider style="double" top="20" bottom="20"]
مكونات شوربة الدجاج مع الفطر
[tie_list type="thumbup"]
-
صدر دجاج
-
بصلة مفرومة
-
ثوم حسب الرغبة
-
علبة فطر
-
2 ملعقة كبيرة طحين
-
5 اكواب ماء
-
3 ملاعق حليب بودرة
-
0.5 مكعب ماجي وملح وفلفل اسود ونعناع ناشف
[divider style="double" top="20" bottom="20"]
تحضير الشوربة:
- " data-target="dir.auto">
-
ننظف صدر الدجاج ونقطعه مكعبات صغيرة ونحمسه على النار مع زيت ثم نضيف له البصل المفروم والثوم والفطر
-
نضع الطحين على الدجاج ويحرك بسرعة لما يذوب الطحين.. ثم نذوب الحليب ب ٥ اكواب ماء ونضعه على الدجاج
-
نضيف الماجي والملح والفلفل الاسود والنعناع الناشف وتترك على نار عالية لما تغلي ثم نخفف النار وتترك لما تثقل حوالي 10 دقائق
[divider style="double" top="20" bottom="20"]
[divider style="double" top="20" bottom="20"]
