بدء تداول اللحم النظيف
ووفق ما نقلت وسائل إعلام عالمية، اليوم الأربعاء، فإنّ القرار سمح لشركة Eat Just، ومقرها سان فرانسيسكو في الولايات المتحدة، لبيع أول لحوم دجاج جرى إنتاجها في المختبر. وسيستخدم اللحم في البداية في تحضير وجبة من قطع الدجاج المقلية، لكن الشركة لم تعلن الموعد الذي سيصير فيه المنتج متاحاً. وقالت وكالة الغذاء في سنغافورة إن مجموعة من الخبراء درست البيانات المتعلقة بإنتاج لحوم الدجاج البديلة. اقرأ أيضاً: أغلى قطعة لحم في العالم بسعر 3200 دولار ووجدت المجموعة أن اللحوم البديلة آمنة للاستهلاك بمستويات الاستعمال المرجوة،
